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霍尔斯为山东某高校定制设计酱油生产线项目 时间:2020.06.23
 
山东是我国的发酵大省,这里集结了非常多的与发酵相关的企业,特别是从事食品行业的企业,不管在规模、产值还是产品优势、生产能力等方面都处于我国领先水平。
 
酱油是平时大家生活中不可缺少的调味品,而酱油的生产工艺也是非常讲究,从前期的蒸煮、制曲、发酵,到中期调配、再到后期包装。近日,霍尔斯与山东某高校合作,为其定制酱油生产线,双方就是针对酱油生产工艺中的发酵和调配过程进行合作。


酱油生产线

 此次的酱油生产线设计,霍尔斯为用户定制了盐水罐、调配罐、杀菌罐、半成品罐等一套发酵罐体,罐体全部采用的均为卫生级的材料,已保证食品健康安全。

酱油生产线
(酱油生产线罐体)

另外霍尔斯特别为这套生产线设计了一套软件控制系统,发酵过程可以通过操作系统来进行料液输入、搅拌控制和温度监控等,以方便用户进行发酵过程。
 
酱油生产线控制柜
(控制柜内部)
酱油生产线控制系统
(控制系统)


双方的合作进行的很顺利,用户非常认可我们的项目设计,这是我们在食品发酵领域非常重要的一步。我们也将继续为用户提供生产解决方案,努力为大家提供专业的设备、专业的系统及专业的服务。我们的服务电话:010-64919358。
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