【发酵罐的发展历史】北京霍尔斯发酵罐 -HOLVES

发酵罐知识

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发酵罐的发展历史时间：2022.02.02

发酵罐的发展是随着发酵产品及发酵工程的发展而发展起来的，最古老的发酵罐可以追溯到远古时代的酿酒。古人用陶罐酿酒，陶罐即是古老的厌氧发酵罐。

从古至今，发酵工程经历了三个主要阶段：农产手工加工—近代发酵罐工程—现代发酵工程。详细来看，发酵罐的发展历史可分为四个阶段

第一阶段：1900年以前。大多是厌氧发酵罐，因为产品仅是酒类及醋。

第二阶段：从1900年到1940年。此阶段中，酵母，甘油，柠檬酸，乳酸等产品的出现，就有了好氧发酵罐。

第三阶段从1940年到1970年。随着抗生素工业的发展，发酵罐有着飞速的发展。此时发酵罐的放大以及研制成为主要一环。发酵罐的容积范围分成：实验室规模为1L至50L、中试工厂规模为50L－5000L、生产规模为5000L以上。其中1L至10L罐大多采用玻璃罐结构。多台一起放在实验台上运转，可以较快地获得一组可靠的实验结果，以供发酵罐的放大。

第四阶段：从1970年至现在二十世纪七十年代，DNA重组技术的成功标志着现代生物技术的诞生。发酵罐的发展也到了一个新的时代，技术特点是发酵罐的容积发展到前所未有的规模。从九十年代开始，动物细胞罐的开发，更使发酵罐的生产多样化。发酵罐的控制技术也更加高级如在线气体分析仪和在线自动取样分析装置等。

霍尔斯从2010年开始接触发酵罐，与发酵罐发展历史相同的是，霍尔斯的实验室玻璃发酵产品也经历了四个研发阶段：

1、第一代实验室玻璃发酵罐：上海世远生物设备工程有限公司是国内最早从事发酵罐研发的企业之一，霍尔斯传承了上海世远发酵罐的精髓，积累了丰富的研发经验，研发出第一代发酵罐。

（第一代实验室玻璃发酵罐）

2、第二代实验室玻璃发酵罐：2015年，霍尔斯有幸接触了SARTORIUS和NBS两个发酵罐品牌，并在世远生物的版本上融入了进口发酵罐的设计元素，在使用和外观上都突破了传统发酵罐，研发出第二代实验室玻璃发酵罐。

（第二代实验室玻璃发酵罐）

3、第三代实验室玻璃发酵罐：2017年，霍尔斯研发中心搬迁至安徽，公司在发酵罐的研发上进行了重新的部署，投入了大量的人力物力，希望在同行业中打造出性价比高标准的发酵罐产品。2018年打造出第三代发酵罐。

（第三代实验室玻璃发酵罐）

4、新生代实验室玻璃发酵罐：

为了适应发展，也为了能满足更多用户的需求，2019年，霍尔斯对以往的发酵罐产品进行了进一步的升级改造，不管是在外观设计上，还是在硬件选型，亦或是功能开发上都全面改造升级。截止2021年，我们的实验室玻璃发酵罐完成了全系列的改造工程，给用户带来了全新的发酵体验和视觉体验。

（新生代实验室玻璃发酵罐）

我们在发酵罐研发方向上走过了曲折的路程，但是幸好得到了广大用户的支持才让我们一直坚定不移的坚持这条自主研发的道路，也相信我们的产品会不断改进，能满足越来越多的用户需求。欢迎咨询我们的服务热线：010-64919358.

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